Ürün bilgisine atla
1 / 4

SAHAF

Garp Sessions - Cook Book

Garp Sessions - Cook Book

Normal fiyat 180.00TL
Normal fiyat İndirimli fiyat 180.00TL
İndirim Tükendi
Vergi dahildir.
Garp Sessions Cook Book, 2019-2021 seneleri katılımcılarının 20 yemek tarifinden oluşuyor. Yerel bir program olan Garp Sessions, yemek, düşünce ve farklı materyalleri birlikte üretmek ve sindirmek üzerine kurgulandı. 10 günlük programın ilk sabahı Babakale'de kurulan pazar ile başlıyor. Köyde büyük marketler, fırın veya kasap olmadığı için bu pazar gıda alışverişi için en büyük fırsat. Bu uzlaşma süreci aynı zamanda köy ile ve birbirimizle tanışma görevi görüyor. Katılımcılar programın ilk günü satın aldıkları yerel ürünlerle her akşam birlikte yemek yapıyor. Peynir, sebze, bakliyat ve tabi ki Babakale bir balıkçı köyü olduğu için balık ve deniz mahsulleri ana malzemeler. Kitaptaki bütün tarifler yerel bağlamdan ve ürünlerden ilhamla hazırlandı.
Tüm ayrıntıları görüntüle